求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。
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10.0
郭德纲 于谦 岳云鹏 孙越 孔云龙 章九徕 张九南 高九成 冯照洋 杨鹤通 高峰 朱云峰 郎鹤炎 孟鹤堂 刘喆 尚筱菊 秦霄贤 张婉怡 谢金 张鹤伦 侯震
于谦 孙越 岳云鹏 孟鹤堂 秦霄贤 张鹤伦 郭德纲 张婉怡 杨进明 朱鹤松 任婉祺 陶阳 高九成 向婉珍 谢金 李鹤东 高峰 陶婉岚 徐婉宣 徐婉婕 朱婉蝶 朱婉璐 边玉瑶 杨九郎 周九良
郭德纲 于谦 岳云鹏 孙越 栾云平 高峰 孟鹤堂 周九良 曹鹤阳 朱云峰 谢金 李鹤东 张鹤伦 郎鹤炎 孔云龙 章九徕 张九龄 王九龙 张九南 高九成 阎鹤祥
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