火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。
电视剧
丹尼尔·梅斯 汤姆·古德曼-希尔 古斯·特纳 费利克斯·坦登 温斯顿·索耶斯 洛克斯·普拉特 大卫·麦肯纳 艾克·塔尔布特 托马斯·康纳 诺亚·弗莱明 卡修斯·弗莱明 科尼利厄斯·布兰德雷斯 汤姆·佩吉-特纳 杰克·F·J·米勒 拉斐尔·德·贝利尼 哈里森·梅特卡夫 博·汤普森 凯·威尔逊 弗雷迪·李-格雷 Bon·Cooper 泽维尔·埃德米德
阿尔迪斯·霍吉 艾赛亚·穆斯塔法 阿隆娜·塔尔 萨曼莎·沃克斯 尤安妮塔·詹宁斯 凯勒·以利亚 麦乐迪·赫德 强尼·雷·吉尔 马修·里沃德 珍妮·梅森 约翰·威斯利·查特曼 本·沃特金斯 斯蒂芬妮·贝尔丁
托马斯·布罗迪-桑斯特 大卫·休里斯 玛雅·米切尔 达蒙·海瑞曼 蒂姆·明钦 阿尔金·阿贝拉 卢克·布雷西 扎克·伯吉斯 达米安·加维 本尼迪克·哈迪 露西·罗丝·伦纳德 苏茜·波特 杰瑞米·西姆斯 阿梅莉·克隆伯格